【茨城】毒キノコで食中毒…食用と誤って採取

1 名前: ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★[sage] 投稿日:2013/10/08(火) 16:05:05.55 ID:???0
★毒キノコで食中毒…食用と誤って採取

 茨城県は7日、同県大子町の60歳代の夫婦が毒キノコの「クサウラベニタケ」を食べ、
嘔吐おうとや下痢など食中毒症状を訴えて入院したと発表した。

 2人とも軽症で快方に向かっている。

 夫が6日、町内の山林で食用の「ウラベニホテイシメジ」と誤って採取し、
夫婦で同日夜、なすと一緒にいためて食べたという。

 県が確認したキノコの食中毒は今季初。県は「知らないキノコを採らない、食べない」
「食べられるキノコの特徴を完全に覚える」よう呼びかけている。

(2013年10月8日11時57分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131008-OYT1T00022.htm
3 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/10/08(火) 16:08:21.81 ID:ppDZupq40
ベニテンゲタケって美味しそうなのに
12 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/10/08(火) 16:19:00.04 ID:CD5x8xu6O
>>3
美味しいよ
少量なら死ぬことはあまりない
6 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/10/08(火) 16:10:27.42 ID:C8aWJOUX0
ウラベニホテイシメジの特徴をかなり覚えてもクサウラベニタケと間違えるのさ。

だから、ウラベニホテイシメジは食べないと決めておけばよい。

食べるなら初心者レベルのキノコを10種類以下に限定しときなよ。
11 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/10/08(火) 16:17:59.49 ID:f9vLdon70
自然毒のリスクプロファイル:キノコ:クサウラベニタケ
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/kinoko_02.html




よく似ている食用きのこ(1)

ウラベニホテイシメジ(左)は傘に親指で押したような跡がある(左)が, 幼菌で傘が開く前のもの(中,右)ではそのような跡は見られない。 柄はクサウラベニタケとは対照的に太くしっかりしている。

こりゃ間違える
14 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/10/08(火) 16:41:30.09 ID:AwjVxgr70
最も食べたらヤバイきのこってどれだろう?
27 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/10/08(火) 18:44:14.97 ID:F5ryMTp00
>>14
カエンタケとか?
見た目は食う気がしないけど。
20 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/10/08(火) 17:42:01.33 ID:XoLy4Eom0
<がんばれ森のキノコたち>
 秋の味覚をむさぼる「キノコ狩りDQN」を撃退。
 暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。
【ドクツルタケ -毒鶴茸-】
 新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。
 エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓を
 スポンジ状に破壊、数日間から約1週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。
 体重60sの人間の場合、ドクツルタケ約1本分(8g)が致死量に相当する。 
 必殺技は「天ぷらによる一家全滅」
【クサウラベニタケ】
 有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に
 互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランDQNでさえこの2種の判別は難しい。
 まさにゲリラ戦の勇士である。
 かつてカストロから、チェ・ゲバラと並んで勲章を授与されたこともある。嘘である。
 胃腸系の毒を装備し、嘔吐、下痢、腹痛などでDQNもタジタジの一品。
【ツキヨタケ -月夜蕈-】
 ブナの樹幹に群生し、食用のヒラタケ、シイタケ、ムキタケに形状に似せDQNを誘惑。誤食を誘う。
 食すると嘔吐し続け、手の先がしびれ、数日間七転八倒の苦しみを与える血も涙もない仕打ちは、
 正に毒キノコならでは。
24 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/10/08(火) 18:16:26.23 ID:XkNNY0Vu0
おれはシイタケも食えない。
25 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/10/08(火) 18:22:31.96 ID:Et/+KgXxO
>>24
しいたけも毒のあるツキヨタケの誤認が結構ある
28 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/10/08(火) 18:49:25.44 ID:YCIH/qZE0
事実として太子町は採取禁止になっていないが
そういう次元の話では無い気もする
http://www.rinya.maff.go.jp/j/tokuyou/kinoko/qa/seigenibaraki.html
35 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/10/09(水) 07:48:54.14 ID:unhGg8uE0
さて、マジックマッシュルームでもとってくるか
去年は国道沿いの駐車場にはえてた



元スレ:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381215905/


posted by かよっぺ at 2013年10月09日 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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